好吃的鸡肉松

精品 独家
9.1万 浏览 2255 收藏
收藏
福猫1
福猫1
＋ 关注

鸡肉松自己做放心又补钙。
参与活动: #有奖征集｜LG美食复刻挑战赛，邀您一起为美好食光保鲜#

鸡肉松的用料

鸡胸肉 3块 盐，生抽，料酒，糖 适量
胡椒粉 适量 生姜，葱段 适量

鸡肉松的做法

#LG御见美好食光#好吃的鸡肉松的做法图解1

步骤1

三块鸡胸肉去掉外面的筋，切成小块。
#LG御见美好食光#好吃的鸡肉松的做法图解2

步骤2

把处理好的鸡胸块放入锅里，放5片姜，3段葱和适量料酒煮沸。
#LG御见美好食光#好吃的鸡肉松的做法图解3

步骤3

用筷子插一下熟了就捞出并洗净。
#LG御见美好食光#好吃的鸡肉松的做法图解4

步骤4

放入一个食品袋里用擀面杖按压松。
#LG御见美好食光#好吃的鸡肉松的做法图解5

步骤5

再用手按肉的纹理撕成肉丝。
#LG御见美好食光#好吃的鸡肉松的做法图解6

步骤6

把肉丝倒入锅里并放入适量的糖、生抽、蚝油进行翻炒。
#LG御见美好食光#好吃的鸡肉松的做法图解7

步骤7

翻炒一段时间就倒入盆里用打蛋机开高档搅一下。
#LG御见美好食光#好吃的鸡肉松的做法图解8

步骤8

搅好的鸡丝已经有点蓬松，再倒入锅里翻炒，这时可以放点干紫菜或海苔。
#LG御见美好食光#好吃的鸡肉松的做法图解9

步骤9

不停翻炒再搅拌机打松，大概这样的步骤4次就可以看到这个效果了。
#LG御见美好食光#好吃的鸡肉松的做法图解10

步骤10

最后密封保存，随吃随取。

鸡肉松的烹饪技巧

1、密封保存最好一周内吃完。 2、如果家里没有打蛋机，或者嫌麻烦。可以在炒肉松时不停用手搓，效果一样好。 3、炒肉松时一定注意用铲子压着肉松在锅里炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-29 · 北京

©本菜谱的做法由 福猫1 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

鸡肉松的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #LG御见美好食光#好吃的鸡肉松

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #LG御见美好食光#好吃的鸡肉松的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活