芋泥桂花流心巴斯克蛋糕

独家
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特别适合秋冬的一道甜品,配一杯红茶☕️,享受一整个秋冬午后。
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芋泥桂花流心巴斯克蛋糕的用料

芋泥部分: 荔浦芋头 400克
紫薯粉 6克 淡奶油 60克
白砂糖 30克 巴斯克蛋糕部分:
奶油奶酪 250克 砂糖 50克
鸡蛋 2个 淡奶油 150克
玉米淀粉 6克 奶油部分:
淡奶油 150克 白砂糖 15克
桂花干 1克

芋泥桂花流心巴斯克蛋糕的做法

芋泥桂花流心巴斯克蛋糕的做法图解1

步骤1

混合芋泥部分铺在6寸模具底部

步骤2

混合巴斯克蛋糕部分铺在芋泥上

步骤3

烤箱预热200度,烤30分钟

步骤4

拿出晾凉,放入冰箱冷藏4小时

步骤5

打发奶油部分,抹在蛋糕上,撒上桂花

芋泥桂花流心巴斯克蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-30 · 江苏省

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