冷拌莴笋鲍鱼

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冷拌莴笋和鲍鱼，莴笋清脆爽口、小鲍鱼鲜嫩，用爱乐甜零卡糖调味减糖不减甜，吃的放心健康
参与活动: #有奖征集｜爱乐甜送你零卡糖的限定快乐#

冷拌莴笋鲍鱼的用料

莴笋 1条 小鲍鱼 6只
葱 适量 蒸鱼豉油 1勺
味达美臻品蚝油 2勺 爱乐甜零卡糖 适量
花生油 适量

冷拌莴笋鲍鱼的做法

#爱乐甜零卡糖#冷拌莴笋鲍鱼的做法图解1

步骤1

食材
#爱乐甜零卡糖#冷拌莴笋鲍鱼的做法图解2

步骤2

莴笋切薄片、小鲍鱼切片
#爱乐甜零卡糖#冷拌莴笋鲍鱼的做法图解3

步骤3

莴笋片加盐腌制、小鲍鱼加料酒腌制
#爱乐甜零卡糖#冷拌莴笋鲍鱼的做法图解4

步骤4

调料汁加入蒸鱼豉油
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步骤5

加入蚝油
#爱乐甜零卡糖#冷拌莴笋鲍鱼的做法图解6

步骤6

加入爱乐甜零卡糖
#爱乐甜零卡糖#冷拌莴笋鲍鱼的做法图解7

步骤7

加入少许冷开水拌匀
#爱乐甜零卡糖#冷拌莴笋鲍鱼的做法图解8

步骤8

莴笋腌好用过一下凉开水挤干水分放入盘中
#爱乐甜零卡糖#冷拌莴笋鲍鱼的做法图解9

步骤9

锅中水开放入鲍鱼关火
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步骤10

烫二十秒捞出放入莴笋中、淋上调好的料汁
#爱乐甜零卡糖#冷拌莴笋鲍鱼的做法图解11

步骤11

放入葱丝少许小米辣、浇上热油
#爱乐甜零卡糖#冷拌莴笋鲍鱼的做法图解12

步骤12

美味即成

冷拌莴笋鲍鱼的烹饪技巧

莴笋切片尽量切薄入味，烫鲍鱼时间短很嫩，清清淡淡带点微辣真好味道不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-30 · 上海市

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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