冬虫夏草煲鲍鱼——据说虫草和鲍鱼是绝配~

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天然的白芝麻很反反复复
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冬虫夏草可改善肝脏功能，增强排毒、供血，促进血液循环。鲍鱼壳又叫石决明，也是一味中药，专入肝经，有平肝阳、清肝热之功。用鲍鱼搭配虫草煲汤，不仅味道鲜美、营养丰富，还可以促进肝细胞的代谢和修复，适合肝病患者食用

冬虫夏草煲鲍鱼的用料

冬虫夏草 1g 鲍鱼 1个
红枸杞 适量 生姜 适量
食盐 适量

冬虫夏草煲鲍鱼的做法

冬虫夏草煲鲍鱼——据说虫草和鲍鱼是绝配~的做法图解1

步骤1

取鲍鱼100克，肉壳分离
冬虫夏草煲鲍鱼——据说虫草和鲍鱼是绝配~的做法图解2

步骤2

从肉中取出内脏和口器后
冬虫夏草煲鲍鱼——据说虫草和鲍鱼是绝配~的做法图解3

步骤3

将处理干净的鲍鱼切片
冬虫夏草煲鲍鱼——据说虫草和鲍鱼是绝配~的做法图解4

步骤4

姜切片
冬虫夏草煲鲍鱼——据说虫草和鲍鱼是绝配~的做法图解5

步骤5

切好的姜片与洗净的鲍鱼壳一起放入锅内，加适量水，用猛火煲约30min
冬虫夏草煲鲍鱼——据说虫草和鲍鱼是绝配~的做法图解6

步骤6

取出鲍鱼壳
冬虫夏草煲鲍鱼——据说虫草和鲍鱼是绝配~的做法图解7

步骤7

加入冬虫夏草、枸杞和鲍鱼肉，用中火煲约3h，加入食盐调味，即可饮用。

冬虫夏草煲鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-31 · 浙江

©本菜谱的做法由 天然的白芝麻很反反复复 编写，未经授权不得转载
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