蘑菇酿虾滑❗️❗️鲜美极了

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蘑菇酿虾滑~鲜美营养,做法简单,零厨艺也能做的非常好吃!
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蘑菇酿虾滑的用料

白蘑菇 10左右 虾滑 150g
香葱 1根 生抽 1勺
蚝油 1小勺 1克
青红椒配色 各一个

蘑菇酿虾滑的做法

#LG御见美好食光#蘑菇酿虾滑❗️❗️鲜美极了的做法图解1

步骤1

蘑菇清洗干净,把柄取出,用厨房纸擦干水份备用
#LG御见美好食光#蘑菇酿虾滑❗️❗️鲜美极了的做法图解2

步骤2

青红椒,香葱切好。生粉、盐、蚝油、生抽加水调成汁备用
#LG御见美好食光#蘑菇酿虾滑❗️❗️鲜美极了的做法图解3

步骤3

把虾滑挤进蘑菇窝里(虾滑用的是现成的,也可以自己做,味道更加鲜美)
#LG御见美好食光#蘑菇酿虾滑❗️❗️鲜美极了的做法图解4

步骤4

锅中放油加热,把蘑菇放进去,用小火慢慢煎
#LG御见美好食光#蘑菇酿虾滑❗️❗️鲜美极了的做法图解5

步骤5

煎一面金黄后翻面煎另一面
#LG御见美好食光#蘑菇酿虾滑❗️❗️鲜美极了的做法图解6

步骤6

两面都煎好,把虾滑那面朝上
#LG御见美好食光#蘑菇酿虾滑❗️❗️鲜美极了的做法图解7

步骤7

加少量开水进去,把蘑菇柄放进去盖上锅盖中火煮
#LG御见美好食光#蘑菇酿虾滑❗️❗️鲜美极了的做法图解8

步骤8

煮到蘑菇完全熟了,把调好的汁倒进去
#LG御见美好食光#蘑菇酿虾滑❗️❗️鲜美极了的做法图解9

步骤9

把切好的青红椒,葱放入
#LG御见美好食光#蘑菇酿虾滑❗️❗️鲜美极了的做法图解10

步骤10

煮至收汁即可出锅摆盘

蘑菇酿虾滑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-01 · 江苏省

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