猪脚焖花生米

猪脚焖花生米

精品 独家
1.5万 浏览 107 收藏
收藏
Yumichiu
Yumichiu
＋ 关注

猪脚焖花生米的用料

猪蹄 两个 花生米 适量
料酒 适量 姜 适量
盐 适量 诸侯酱 一勺
酱油 二勺 老抽 一勺
鸡精 适量

猪脚焖花生米的做法

猪脚焖花生米的做法图解1

步骤1

冷水下锅，焯出浮沫
猪脚焖花生米的做法图解2

步骤2

倒出来洗干净，沥干水份
猪脚焖花生米的做法图解3

步骤3

加少许后然后放入冰糖炒，然后倒入猪手炒出糖色
猪脚焖花生米的做法图解4

步骤4

加入辣椒、花椒、八角、树皮…倒入抹过猪手的水， 放入老抽、生抽、诸侯酱、盐、鸡精、少许冰糖…
猪脚焖花生米的做法图解5

步骤5

煮滚后，倒入铸铁锅焖（也可以用之前的锅继续焖）
猪脚焖花生米的做法图解6

步骤6

焖到20-30分钟左右加入提前泡好的花生米，继续小火焖20-30分钟，焖到筷子轻轻插的入肉，那就是已经焖好了
猪脚焖花生米的做法图解7

步骤7

焖好后的样子，配上米饭，完美

猪脚焖花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-04 · 北京

©本菜谱的做法由 Yumichiu 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

猪脚焖花生米的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 猪脚焖花生米

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 猪脚焖花生米的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活