无油超松脆【奶香蛋白饼】

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默默扒猪皮
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很适合减脂减肥时期吃的小零食，高蛋白低热量0油脂～

奶香蛋白饼的用料

酸奶 60g 蛋清 100g
细砂糖 10g 奶粉 15g
盐 1g 白醋 1滴

奶香蛋白饼的做法

无油超松脆【奶香蛋白饼】的做法图解1

步骤1

酸奶，奶粉，盐混合均匀。
无油超松脆【奶香蛋白饼】的做法图解2

步骤2

蛋清加入一滴白醋及10g细砂糖打发至干性发泡。
无油超松脆【奶香蛋白饼】的做法图解3

步骤3

翻拌混合均匀。
无油超松脆【奶香蛋白饼】的做法图解4

步骤4

装入裱花袋里挤出一个个小豆。
无油超松脆【奶香蛋白饼】的做法图解5

步骤5

入预热好的烤箱，150度烤15分钟转100度烤30分钟左右烤到干脆即可。

奶香蛋白饼的烹饪技巧

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创建时间:2016-01-26

©本菜谱的做法由 默默扒猪皮 编写，未经授权不得转载

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