无油超松脆【奶香蛋白饼】

精品
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很适合减脂减肥时期吃的小零食,高蛋白低热量0油脂~

奶香蛋白饼的用料

酸奶 60g 蛋清 100g
细砂糖 10g 奶粉 15g
1g 白醋 1滴

奶香蛋白饼的做法

无油超松脆【奶香蛋白饼】的做法图解1

步骤1

酸奶,奶粉,盐混合均匀。
无油超松脆【奶香蛋白饼】的做法图解2

步骤2

蛋清加入一滴白醋及10g细砂糖打发至干性发泡。
无油超松脆【奶香蛋白饼】的做法图解3

步骤3

翻拌混合均匀。
无油超松脆【奶香蛋白饼】的做法图解4

步骤4

装入裱花袋里挤出一个个小豆。
无油超松脆【奶香蛋白饼】的做法图解5

步骤5

入预热好的烤箱,150度烤15分钟转100度烤30分钟左右烤到干脆即可。

奶香蛋白饼的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-26

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