豌豆尖滑肉汤

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豌豆尖刚刚上市，我是抢先吃！太喜欢啦！
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豌豆尖滑肉汤的用料

里脊肉 200g 姜 2片
盐 5g 淀粉 约2勺
耗油 适量 生抽 适量
花椒 十颗 豌豆苗 50克
胡椒粉 1勺 鸡粉 1勺
葱花 3克

豌豆尖滑肉汤的做法

#天猫美味妙妙屋#豌豆尖滑肉汤的做法图解1

步骤1

准备瘦肉，给瘦肉调味！如图所示
#天猫美味妙妙屋#豌豆尖滑肉汤的做法图解2

步骤2

调好的瘦肉加入红薯淀粉和适量清水，搅拌均匀！
#天猫美味妙妙屋#豌豆尖滑肉汤的做法图解3

步骤3

锅里水开加入滑肉，几粒花椒
#天猫美味妙妙屋#豌豆尖滑肉汤的做法图解4

步骤4

最后加入豌豆苗，给汤调味即可！
#天猫美味妙妙屋#豌豆尖滑肉汤的做法图解5

步骤5

煮好装盆，少许葱花增香！

豌豆尖滑肉汤的烹饪技巧

有没有喜欢吃的呀？ 现在红薯淀粉很快新鲜出炉咯！ 在老家晒得早的已经晒好了！ 想想真的太怀念了吧？ 赶紧做起来吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-04 · 广东省

©本菜谱的做法由 玲妈厨房 编写，未经授权不得转载
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