酸辣鸡蛋焖面（细面）

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酸辣鸡蛋焖面的用料

细面 1份 鸡蛋 1个
辣椒粉 适量 蒜末 适量
葱花 适量 生抽 2勺
耗油 1勺 老抽 1勺
醋 1勺 糖 1/2勺

酸辣鸡蛋焖面的做法

步骤1

煎鸡蛋

步骤2

酱料: 生抽2 耗油1 醋1 老抽1 糖1/2

步骤3

底油炒香蒜末，倒入酱料+一碗水煮开，倒入面煮熟，加入鸡蛋青菜，撒上葱花

酸辣鸡蛋焖面的烹饪技巧

辣椒粉可以换做小米辣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-10 · 福建省

©本菜谱的做法由 南塘_ 编写，未经授权不得转载
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