小葱炒鸡蛋

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普通的家常菜，却具有预防癌症、增进食欲等功效。
参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

小葱炒鸡蛋的用料

圣迪乐鸡蛋 4个 小葱 1把
盐 2克 料酒 5克
食用油 30克

小葱炒鸡蛋的做法

#冬季滋补花样吃法#小葱炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

小葱冲洗干净
#冬季滋补花样吃法#小葱炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

葱白部分切碎，剩下部分切成段
#冬季滋补花样吃法#小葱炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入碗中
#冬季滋补花样吃法#小葱炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

放盐
#冬季滋补花样吃法#小葱炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

打散
#冬季滋补花样吃法#小葱炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

锅中放少许油，放入葱白部分
#冬季滋补花样吃法#小葱炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

翻炒一下，关火
#冬季滋补花样吃法#小葱炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

葱白部分放入蛋液中
#冬季滋补花样吃法#小葱炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
#冬季滋补花样吃法#小葱炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

锅中放油烧热
#冬季滋补花样吃法#小葱炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

倒入蛋液
#冬季滋补花样吃法#小葱炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

炒至蛋液开始凝固
#冬季滋补花样吃法#小葱炒鸡蛋的做法图解13

步骤13

放入小葱段
#冬季滋补花样吃法#小葱炒鸡蛋的做法图解14

步骤14

翻炒均匀
#冬季滋补花样吃法#小葱炒鸡蛋的做法图解15

步骤15

装盘食用

小葱炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-16 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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