清蒸黄花鱼

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清蒸用时短，用油少，鲜嫩美味。

清蒸黄花鱼的用料

黄花鱼1条 500克 盐 一勺
料酒 1勺 姜 15克
葱 10克 蒸鱼豉油 2勺
食用油 适量

清蒸黄花鱼的做法

清蒸黄花鱼的做法图解1

步骤1

将鱼清洗干净，放入料酒、姜丝、葱丝、食盐将鱼腌制一会。
清蒸黄花鱼的做法图解2

步骤2

在鱼盘中倒入蒸鱼豉油。
清蒸黄花鱼的做法图解3

步骤3

上锅蒸十分钟，将汤汁倒掉。
清蒸黄花鱼的做法图解4

步骤4

再次倒入蒸鱼豉油，烧一勺油，鱼上放葱丝，热油浇在上面，就可以享受美味了。
清蒸黄花鱼的做法图解5

步骤5

美味

清蒸黄花鱼的烹饪技巧

鱼蒸十分钟就可以，太长时间会老，不嫩的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-16 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 单曲循环的小吃货 编写，未经授权不得转载
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