秋冬季限定,焦糖板栗马蹄糕,香醇爽滑
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秋天我最爱的食物之一就是板栗啦
焦糖独特的苦香味,加上栗子原有的香甜,还有椰浆的醇香,口感口味层次丰富~
抓紧在板栗过季之前,赶快试试吧。
★配方用的是100ml量杯,可以用其它容器代替,按体积比例就行。
★糖量可随个人口味调整。
焦糖板栗马蹄糕的做法

步骤8
【白色浆】 1、50ml马蹄粉+100ml椰浆,搅拌均匀后过滤2次,得到生浆。 2、锅中倒入100ml清水+50ml白糖,煮开,熄火。 3、糖水中趁热加入30ml生浆,迅速搅拌至浓稠,再倒回剩余生浆中搅匀。焦糖板栗马蹄糕的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-11-16 · 广东省
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