百合蒸肉

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溪又西
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百合微寒，作用平和，味甘能补，归肺经，能补肺阴，清肺热，祛痰止咳；归心经，能养心阴，清心安神。适用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，阴虚有热之失眠及百合病心肺阴虚内热，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚等情况。

百合蒸肉的用料

新鲜百合 3个 新鲜猪肉 200克
葱白 1小段 生抽 适量
盐 适量 味精 适量
生姜 一小块

百合蒸肉的做法

百合蒸肉的做法图解1

步骤1

新鲜百合洗净拨开
百合蒸肉的做法图解2

步骤2

全部拨片备用
百合蒸肉的做法图解3

步骤3

五花肉剁碎，加点姜末。葱水。
百合蒸肉的做法图解4

步骤4

放一个鸡蛋，豆粉。单独要蛋黄更好。放入盐巴。葱水一点点。搅拌均匀。
百合蒸肉的做法图解5

步骤5

肉末捏成圆球，用百合片包裹起来
百合蒸肉的做法图解6

步骤6

上锅蒸20分钟就可以啦。

百合蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-19 · 云南省

©本菜谱的做法由 溪又西 编写，未经授权不得转载
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