菠菜蛋饼

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菠菜蛋饼的用料

菠菜 1把 鸡蛋 5个
胡萝卜玉米豌豆 适量 火腿丁 适量
小番茄 3个 芝士 适量
盐 适量 黑胡椒 适量

菠菜蛋饼的做法

菠菜蛋饼#加油 卡塔尔#的做法图解1

步骤1

菠菜摘洗干净备用，小番茄十字花刀切开备用。其他配菜切丁。
菠菜蛋饼#加油 卡塔尔#的做法图解2

步骤2

锅中倒入清水。
菠菜蛋饼#加油 卡塔尔#的做法图解3

步骤3

水烧开后倒入少许油。
菠菜蛋饼#加油 卡塔尔#的做法图解4

步骤4

加入一勺盐。
菠菜蛋饼#加油 卡塔尔#的做法图解5

步骤5

加入菠菜焯水之后捞出备用。
菠菜蛋饼#加油 卡塔尔#的做法图解6

步骤6

碗中打入5个鸡蛋。
菠菜蛋饼#加油 卡塔尔#的做法图解7

步骤7

加入黑胡椒。
菠菜蛋饼#加油 卡塔尔#的做法图解8

步骤8

加入海盐。
菠菜蛋饼#加油 卡塔尔#的做法图解9

步骤9

锅烧热喷入橄榄油。
菠菜蛋饼#加油 卡塔尔#的做法图解10

步骤10

加入火腿丁翻炒。
菠菜蛋饼#加油 卡塔尔#的做法图解11

步骤11

倒入混合菜翻炒。
菠菜蛋饼#加油 卡塔尔#的做法图解12

步骤12

加入一半的小番茄。
菠菜蛋饼#加油 卡塔尔#的做法图解13

步骤13

最后加入菠菜铺均匀。
菠菜蛋饼#加油 卡塔尔#的做法图解14

步骤14

均匀的淋入蛋液。
菠菜蛋饼#加油 卡塔尔#的做法图解15

步骤15

撒上芝士。
菠菜蛋饼#加油 卡塔尔#的做法图解16

步骤16

把剩下的小番茄装饰上去。
菠菜蛋饼#加油 卡塔尔#的做法图解17

步骤17

盖上锅盖，小火闷熟。
菠菜蛋饼#加油 卡塔尔#的做法图解18

步骤18

等芝士全部融化就好了。
菠菜蛋饼#加油 卡塔尔#的做法图解19

步骤19

出锅，切块即可享用啦。

菠菜蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-20 · 河南省

©本菜谱的做法由 苹果宝贝的美食日记 编写，未经授权不得转载
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