泡椒鸡杂

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泡椒鸡杂的用料

鸡杂 1只鸡内脏 老坛泡菜 适量
姜片 适量 生抽 2勺
料酒 适量 干花椒 几粒
盐 1克 豆瓣酱 2勺

泡椒鸡杂的做法

泡椒鸡杂的做法图解1

步骤1

鸡杂用面粉揉搓洗干净
泡椒鸡杂的做法图解2

步骤2

自己泡的泡菜，切好装盘
泡椒鸡杂的做法图解3

步骤3

放姜、盐，料酒，小粉，腌制10分钟
泡椒鸡杂的做法图解4

步骤4

起锅烧油放辣椒段，花椒，放鸡杂进去炒
泡椒鸡杂的做法图解5

步骤5

放泡菜，生抽，鸡精
泡椒鸡杂的做法图解6

步骤6

起锅

泡椒鸡杂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-22 · 云南省

©本菜谱的做法由 我想有只金毛 编写，未经授权不得转载
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