薯芋莴笋焖鸡肉

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【7-155】 这是一个规整冰箱清清库存缺啥补啥准备开囤的故事……左手打字右手rua喵效率着实不怎么高 ----- 2022.11.24

薯芋莴笋焖鸡肉的用料

鸡肉 预腌 红薯 喜
土豆 欢 胡萝卜 啥
茭白 加 莴笋 啥
柿子椒 半个 腌鸡料 自选
油 自选

薯芋莴笋焖鸡肉的做法

薯芋莴笋焖鸡肉的做法图解1

步骤1

开火热锅加点油倒上提前削皮洗干净统一好队形的红薯和土豆，南瓜小芋头那些也都行
薯芋莴笋焖鸡肉的做法图解2

步骤2

小火煎到边缘略透明了再扔茭白胡萝贝，不喜欢/没有就算了或者试试其它根茎菜
薯芋莴笋焖鸡肉的做法图解3

步骤3

随便划拉两下切上堆之前码料腌入味分装扔冷冻囤起来的去骨鸡腿肉--大概就糖盐生抽辣椒粉淀粉腌料料酒水什么的
薯芋莴笋焖鸡肉的做法图解4

步骤4

算是甜辣口？不喜欢的话可以试试烧烤咖喱黑胡椒那些，然后加两勺水盖上盖中小火焖它三五分钟
薯芋莴笋焖鸡肉的做法图解5

步骤5

大概是水干菜肉熟的程度，随手拌匀划拉散倒上剩下的甜椒莴笋块，突然想到豌豆甜玉米加里应该也好吃
薯芋莴笋焖鸡肉的做法图解6

步骤6

不放心可以揪坨肉or薯尝尝小心烫，欠火添水再焖焖缺味补料调整下颜色和味道--基本就腌鸡料那一套
薯芋莴笋焖鸡肉的做法图解7

步骤7

完事儿整锅翻匀把笋椒划拉到自己喜欢的熟度就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈直接当饭吃了
薯芋莴笋焖鸡肉的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

薯芋莴笋焖鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-24 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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