蘑菇炒鸡胸肉

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孩子想吃大米饭,这么有营养的一道菜必须吃两碗

蘑菇炒鸡胸肉的用料

鸡胸肉 一块 金龙鱼新派菜籽油 适量
蘑菇 250克 生抽 适量
适量 耗油 1勺
味极鲜 2勺

蘑菇炒鸡胸肉的做法

蘑菇炒鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切块放盐,料酒,生抽进行腌制,蘑菇撕成条
蘑菇炒鸡胸肉的做法图解2

步骤2

鸡胸肉腌制10分钟左右,入味
蘑菇炒鸡胸肉的做法图解3

步骤3

油热放入鸡胸肉,大火翻炒变色加入耗油和味极鲜
蘑菇炒鸡胸肉的做法图解4

步骤4

放入蘑菇进行翻炒,少放一点鸡精
蘑菇炒鸡胸肉的做法图解5

步骤5

翻炒5分钟左右,可以勾一点芡,更浓稠,因为我们要泡米饭,就没放
蘑菇炒鸡胸肉的做法图解6

步骤6

很简单的一道菜,10分钟出锅
蘑菇炒鸡胸肉的做法图解7

步骤7

配米饭那是没得说,多浇汤,吃泡饭!

蘑菇炒鸡胸肉的烹饪技巧

蘑菇不建议焯水,多洗两遍就行。鸡胸肉不能太小,指甲盖大差不多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-25 · 河北省

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