烤肠鸡翅煲

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今天和大家分享一道好吃又制作简单的烤肠鸡翅煲,烤肠口感弹嫩有嚼劲,还有鲜嫩的鸡翅,爽滑的香菇,香甜的玉米,好吃到嗦手指…
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烤肠鸡翅煲的用料

烤肠 三个 香菇 八朵
鸡翅 八个 胡萝卜 一根
玉米 一根 葱头 二个
五片 三瓣
生抽 二勺 老抽 一勺
料酒 一勺 耗油 一勺
熟芝麻 少许

烤肠鸡翅煲的做法

#东古滋味 幸福百味#烤肠鸡翅煲的做法图解1

步骤1

准备好食材
#东古滋味 幸福百味#烤肠鸡翅煲的做法图解2

步骤2

调料汁:碗中加入料酒
#东古滋味 幸福百味#烤肠鸡翅煲的做法图解3

步骤3

在加入东古一品鲜酱油
#东古滋味 幸福百味#烤肠鸡翅煲的做法图解4

步骤4

加入老抽
#东古滋味 幸福百味#烤肠鸡翅煲的做法图解5

步骤5

加入耗油搅拌均匀
#东古滋味 幸福百味#烤肠鸡翅煲的做法图解6

步骤6

香菇顶部划上十字刀,玉米和胡萝卜切成块
#东古滋味 幸福百味#烤肠鸡翅煲的做法图解7

步骤7

鸡翅洗干净,两面划两上刀,烤肠划上花刀
#东古滋味 幸福百味#烤肠鸡翅煲的做法图解8

步骤8

锅中加入水、料酒和姜片,然后把鸡翅放入锅中焯水,捞出洗净沥干
#东古滋味 幸福百味#烤肠鸡翅煲的做法图解9

步骤9

把锅中加入少许的油,把鸡翅和烤肠放入锅中,稍微煎一下,然后取出来
#东古滋味 幸福百味#烤肠鸡翅煲的做法图解10

步骤10

锅中加油,把葱头和蒜放入锅中炒香
#东古滋味 幸福百味#烤肠鸡翅煲的做法图解11

步骤11

然后把食材放入
#东古滋味 幸福百味#烤肠鸡翅煲的做法图解12

步骤12

在倒入调料汁翻炒均匀
#东古滋味 幸福百味#烤肠鸡翅煲的做法图解13

步骤13

加入和食材一平的水,大火烧开转中火20分钟左右收汁
#东古滋味 幸福百味#烤肠鸡翅煲的做法图解14

步骤14

最后撒点熟芝麻出锅
#东古滋味 幸福百味#烤肠鸡翅煲的做法图解15

步骤15

开吃了

烤肠鸡翅煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-26 · 广东省

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