土茯苓五指毛桃去湿汤

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广东天气变化无常，这几天都潮湿，有空就去下湿。这个汤放了薏米，孕妇不能喝，如果有孕妇要喝就不要放薏米。

土茯苓五指毛桃去湿汤的用料

五指毛桃 17克 土茯苓 24克
猪肋排 适量 牛骨 适量
薏米 16克 北芪 7克
红枣 5颗 蜜枣 2个
桂圆干 10克 山药 1根
玉米 1根 胡椒粉 2勺
姜片 5片 料酒 3汤匙
盐 2小勺 白醋 5滴
芝麻香油 几滴

土茯苓五指毛桃去湿汤的做法

土茯苓五指毛桃去湿汤的做法图解1

步骤1

猪肋排和牛骨洗干净
土茯苓五指毛桃去湿汤的做法图解2

步骤2

冷水下锅，加入姜片和料酒煮沸3分钟后捞出洗干净，边煮边捞油沫
土茯苓五指毛桃去湿汤的做法图解3

步骤3

红枣
土茯苓五指毛桃去湿汤的做法图解4

步骤4

薏米，孕妇不能吃，切记。
土茯苓五指毛桃去湿汤的做法图解5

步骤5

北芪
土茯苓五指毛桃去湿汤的做法图解6

步骤6

蜜枣
土茯苓五指毛桃去湿汤的做法图解7

步骤7

五指毛桃，最好用一捆的，煮好有椰香味
土茯苓五指毛桃去湿汤的做法图解8

步骤8

土茯苓
土茯苓五指毛桃去湿汤的做法图解9

步骤9

桂圆干，没有可以不加
土茯苓五指毛桃去湿汤的做法图解10

步骤10

姜，切片后部分用来焯水去油沫，部分放汤里煮
土茯苓五指毛桃去湿汤的做法图解11

步骤11

玉米
土茯苓五指毛桃去湿汤的做法图解12

步骤12

山药
土茯苓五指毛桃去湿汤的做法图解13

步骤13

加点芝麻香油，让汤香一点
土茯苓五指毛桃去湿汤的做法图解14

步骤14

在骨头上滴几滴白醋，让骨头的营养更容易煮出来
土茯苓五指毛桃去湿汤的做法图解15

步骤15

撒点胡椒粉与姜片一样，去腥味
土茯苓五指毛桃去湿汤的做法图解16

步骤16

2小勺的盐
土茯苓五指毛桃去湿汤的做法图解17

步骤17

料酒
土茯苓五指毛桃去湿汤的做法图解18

步骤18

煮2个半小时或以上，骨头的营养才能煮出来

土茯苓五指毛桃去湿汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-27 · 广东

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