熏鱼

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熏鱼的用料

1，炸鱼 草鱼块 650g
油 300g 2，酱料汁
花雕（或黄酒） 3大勺 酱油 3大勺
糖 1大勺 五香粉 1小勺
姜片 3片 葱 1根
清水 所有酱料汁的1－2倍 米醋 1勺半

熏鱼的做法

步骤1

家里鱼塘钓的大鱼 实在吃不完 变着花样做饭

步骤2

把鱼切小块 炸鱼 炸熟就行

步骤3

酱料汁是用来浸泡炸好的鱼块的 料汁随便放 自己想怎么吃都行 煮开放凉 我鱼放进去泡了半个小时

步骤4

还有其它炸过的鱼块 切了一个番茄 加糖醋 做成了糖醋汁 再把鱼放进去翻炒几下 就可以了 一鱼两吃 不喜欢吃红烧的

熏鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-29 · 江苏省

©本菜谱的做法由 凌晨一点4 编写，未经授权不得转载
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