奶酪棒

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奶酪棒的用料

牛奶 150g 奶油奶酪 50g
细砂糖 15g 吉利丁片 10g(2片)

奶酪棒的做法

奶酪棒的做法图解1

步骤1

准备食材
奶酪棒的做法图解2

步骤2

将吉利丁片放入凉开水中泡软,待用。
奶酪棒的做法图解3

步骤3

奶锅中放入牛奶➕奶油奶酪➕细砂糖
奶酪棒的做法图解4

步骤4

开小火,边煮边搅拌。
奶酪棒的做法图解5

步骤5

煮到奶酪融化成小碎块就关火。
奶酪棒的做法图解6

步骤6

继续搅拌,利用余热将奶油奶酪完全融化。
奶酪棒的做法图解7

步骤7

加入泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片完全融化。
奶酪棒的做法图解8

步骤8

将模具放入烤盘中,摆好棒棒糖棍。
奶酪棒的做法图解9

步骤9

将奶酪液倒入棒棒糖模具,放入冰箱冷藏至凝固。
奶酪棒的做法图解10

步骤10

脱模
奶酪棒的做法图解11

步骤11

成品图~
奶酪棒的做法图解12

步骤12

成品图~

奶酪棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-01 · 湖北省

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