玉米面馒头

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哲niuniu
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玉米面馒头的用料

面粉 适量 细玉米面 适量
酵母粉 适量

玉米面馒头的做法

玉米面馒头的做法图解1

步骤1

准备适量面粉➕玉米面➕发酵粉搅拌均匀
玉米面馒头的做法图解2

步骤2

加水，边加边搅拌成面絮状，揉成一个光滑的面团，
玉米面馒头的做法图解3

步骤3

醒发至1.5-2倍大
玉米面馒头的做法图解4

步骤4

放到案板上，揉搓排气
玉米面馒头的做法图解5

步骤5

分成等量的面剂子，揉圆
玉米面馒头的做法图解6

步骤6

整形
玉米面馒头的做法图解7

步骤7

放入蒸锅中二次醒发（用手轻轻按压底部两边，能快速回弹，拿起明显变轻即可）
玉米面馒头的做法图解8

步骤8

醒发好后，大火烧开后，转中火蒸20分钟即可
玉米面馒头的做法图解9

步骤9

成品图

玉米面馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-29 · 河南省

©本菜谱的做法由 哲niuniu 编写，未经授权不得转载
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