及第粥

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看到状元及第粥，来个改造版本，放入木耳和虾仁后口感更丰厚
参与活动: #【东古滋味 幸福百味】集百味彩蛋 赢惊喜大奖#

及第粥的用料

隔夜饭 一碗 虾仁 100克
姜丝 适量 生抽 一勺
胡椒粉 少许 木耳 五朵
香菇 三朵 娃娃菜 适量
鸡精 半勺

及第粥的做法

#东古滋味 幸福百味#及第粥的做法图解1

步骤1

木耳，香菇提前泡发
#东古滋味 幸福百味#及第粥的做法图解2

步骤2

米饭用生抽适量拌一下
#东古滋味 幸福百味#及第粥的做法图解3

步骤3

热锅下油炒熟虾仁盛出备用
#东古滋味 幸福百味#及第粥的做法图解4

步骤4

倒入米饭，加入足量水，看个人喜好，大火煮开，小火继续煮半个小时
#东古滋味 幸福百味#及第粥的做法图解5

步骤5

倒入木耳和香菇
#东古滋味 幸福百味#及第粥的做法图解6

步骤6

倒入虾仁
#东古滋味 幸福百味#及第粥的做法图解7

步骤7

加入娃娃菜和姜丝适量
#东古滋味 幸福百味#及第粥的做法图解8

步骤8

加入生抽一勺，白胡椒粉一勺，鸡精半勺，搅拌均匀，继续煮五分钟左右即可

及第粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-30 · 吉林省

©本菜谱的做法由 鲍小小喵 编写，未经授权不得转载
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