空气炸锅烤鸡腿

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炸鸡+啤酒是看球的标配，如果吃腻了炸鸡，不妨试试这款烤鸡腿，不用出门，不用外卖，自己在家就能轻松搞定！

烤鸡腿的用料

鸡腿 6个 料酒 2勺
蚝油 2勺 生抽 2勺
百钻海盐黑胡椒 3g 百钻辣椒粉 3g
姜片 4片 牛奶 100ml
鸡蛋 2个 百钻小黄油 60g
百钻中筋面粉 适量

烤鸡腿的做法

空气炸锅烤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净，用牙签扎小孔，这样腌制的时候更容易入味。
空气炸锅烤鸡腿的做法图解2

步骤2

加料酒、蚝油、生抽、海盐黑胡椒、辣椒粉、姜片和牛奶，腌制2个小时。
空气炸锅烤鸡腿的做法图解3

步骤3

腌制好的鸡腿依次裹上鸡蛋液和面粉。
空气炸锅烤鸡腿的做法图解4

步骤4

放入空气炸锅，每个鸡腿上放一块小黄油。
空气炸锅烤鸡腿的做法图解5

步骤5

180度25分钟，中途翻面1次，出锅的时候可以撒上一点欧芹碎，风味更佳哦！

烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-30 · 山东

©本菜谱的做法由 安琪美食家 编写，未经授权不得转载
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