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看球赛必吃的干锅鸡爪！麻辣鲜香，越啃越过瘾！
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看球赛必备小吃——干锅鸡爪！麻辣鲜香，和啤酒是绝配，香香辣辣，满满的胶原蛋白！
运动员们在场上拼搏，汗流浃背，而你在屏幕前啃着鸡爪，同样辣得挥汗如雨，激动了，还拿着鸡爪骨头拼命地挥舞，和赛场的气氛高度切合。
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干锅鸡爪的做法
步骤1
准备好主要食材。
步骤2
鸡爪去掉指甲，一分为二。
步骤3
鸡爪冷水下锅，放入料酒焯水。
步骤4
撇去浮沫。
步骤5
焯好水的鸡爪捞出冲洗干净。
步骤6
另起锅放入葱姜、花椒、八角、干辣椒、桂皮和八角。
步骤7
再倒入生抽、老抽、盐煮20分钟左右捞出。
步骤8
炒锅中倒入适量食用油，爆香葱姜蒜和花椒、辣椒段炒香。
步骤9
倒入一包太太乐麻辣香锅调味料。
步骤10
炒出红油和香味。
步骤11
再倒入鸡爪炒入味。
步骤12
撒上白芝麻。
步骤13
倒入青红小米辣翻炒均匀即可。
步骤14
装盘，开吃！
步骤15
香辣入味，软糯鲜香，一盘根本不够吃
步骤16
太太乐一包麻辣香锅料，一包搞定！一口鸡爪一口香，边吃边看球赛，太棒啦！干锅鸡爪的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2022-12-02 · 新疆维吾尔自治区
©本菜谱的做法由 不负筱食光 编写，未经授权不得转载
不负筱食光
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