番茄焖炖牛尾

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大规模降温来了,温润好吃又方便的炖菜来了,自从买过一次牛尾就爱上了。跟着我的步骤做出来的牛尾奶香浓郁,透着蔬菜自然的鲜甜,完全没有一丝腥味哦

番茄焖炖牛尾的用料

牛尾 500g 洋葱 1个
胡萝卜 1根 番茄酱 适量
迷迭香 少许

番茄焖炖牛尾的做法

番茄焖炖牛尾的做法图解1

步骤1

步骤: 1、胡萝卜去皮切块,洋葱切丝备用 2、热锅冷油放入牛尾,煎至两面金黄后盛出备用 3、另起锅将洋葱丝与胡萝卜块爆香,少许加入白葡萄酒,再加入适量酱油与番茄酱,倒入牛尾混合翻炒均匀,加入清水没过牛尾,盖上盖子大火烧开转中小火,焖炖一个小时左右后开大火收汁即可

番茄焖炖牛尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-07 · 浙江

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