蟹柳滑蛋芝士卷饼

精品 独家
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鸡蛋是每个家庭厨房里必备的食材,营养丰富,食法多变,随便搭配一些配菜或者料汁炒熟,就是一道下饭菜。今日来做一个蟹柳滑蛋芝士卷饼 ,口感柔软轻盈,颜值与美味兼备。拉丝诱人芝士,搭配滑嫩到颤颤巍巍的蟹柳滑蛋,味道真的是登峰造极的好吃!做饭我喜欢用茶油,高油酸高烟点,不聚酯不油腻,安心又营养!

蟹柳滑蛋芝士卷饼的用料

茶油 20ml 鸡蛋 4个
芝士片 2片 卷饼 1张
蟹柳 20g

蟹柳滑蛋芝士卷饼的做法

蟹柳滑蛋芝士卷饼的做法图解1

步骤1

1准备食材
蟹柳滑蛋芝士卷饼的做法图解2

步骤2

2碗中打4个鸡蛋加入胡椒粉和盐打散
蟹柳滑蛋芝士卷饼的做法图解3

步骤3

3起锅烧油,锅中倒入20ml千岛源纯正茶油,晃动锅子,让油润润锅,茶油高油酸,烟点高,加热后不产生反式脂肪酸,更好地保留了菜肴的营养价值
蟹柳滑蛋芝士卷饼的做法图解4

步骤4

4倒入蛋液,撒上蟹柳丝
蟹柳滑蛋芝士卷饼的做法图解5

步骤5

5放上一片煎饼稍微凝固后翻面
蟹柳滑蛋芝士卷饼的做法图解6

步骤6

6放两片芝出,盖上一分钟融化
蟹柳滑蛋芝士卷饼的做法图解7

步骤7

小朋友超爱的早中饭就做好啦
蟹柳滑蛋芝士卷饼的做法图解8

步骤8

快做给ta吃吧~

蟹柳滑蛋芝士卷饼的烹饪技巧

这道菜中用到的千岛源茶油非常健康,其中的Ω-3(亚麻酸)、Ω-6(亚油酸)是人体必需的脂肪酸,且只能靠外部摄入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-08 · 浙江

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