日常小吃—爆浆豆腐

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贵州石屏爆浆豆腐,最近炒得很火热,所以买了一包回来试了一下,跟臭豆腐差不多的味道,想尝试的朋友还是可以尝试一下滴

爆浆豆腐的用料

石屏爆浆豆腐 1包 辣椒面 2勺
100克

爆浆豆腐的做法

日常小吃—爆浆豆腐的做法图解1

步骤1

石屏爆浆豆腐1包,倒出碗里备用
日常小吃—爆浆豆腐的做法图解2

步骤2

起锅烧油,放入100克的油,油要覆盖锅底大约0.5厘米,热油至冒烟转中小火,放入爆浆豆腐慢炸
日常小吃—爆浆豆腐的做法图解3

步骤3

炸至两面金黄即可,我的是炸得有点过了,大家炸的时候一定要注意一下,炸得有点过的话里面的浆没那么爆
日常小吃—爆浆豆腐的做法图解4

步骤4

做好啦~
日常小吃—爆浆豆腐的做法图解5

步骤5

把辣椒面倒在碟子边沿
日常小吃—爆浆豆腐的做法图解6

步骤6

开吃
日常小吃—爆浆豆腐的做法图解7

步骤7

炸得太过里面都有点干了
日常小吃—爆浆豆腐的做法图解8

步骤8

搭配粥很好吃,也可以做零食哦

爆浆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-08 · 广东省

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