自制豆腐

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靖文妈妈
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抱着试试看想法 没想到挺成功

自制豆腐的用料

黄豆 500克 纯净水 7000ml
白醋 50g

自制豆腐的做法

自制豆腐的做法图解1

步骤1

黄豆冷水泡6小时以上
自制豆腐的做法图解2

步骤2

豆浆机果蔬汁打好过滤后煮开
自制豆腐的做法图解3

步骤3

少量多次加入白醋 静置5分钟
自制豆腐的做法图解4

步骤4

成絮状后倒入容器中用笼布包裹
自制豆腐的做法图解5

步骤5

放重物压40分钟即可 想吃老豆腐可以延长时间
自制豆腐的做法图解6

步骤6

成品
自制豆腐的做法图解7

步骤7

切块保存
自制豆腐的做法图解8

步骤8

边角先吃掉
自制豆腐的做法图解9

步骤9

白菜豆腐味道不错
自制豆腐的做法图解10

步骤10

豆渣做成豆渣饼
自制豆腐的做法图解11

步骤11

顺便留下两碗豆浆

自制豆腐的烹饪技巧

煮豆浆时要不停搅动 白醋少量分次放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-08 · 河北省

©本菜谱的做法由 靖文妈妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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