黄金椰丝球

精品 独家
1.4万 浏览 77 收藏

能做出32个左右的椰丝球

黄金椰丝球的用料

椰丝 100克 椰丝(沾表面) 10克
低筋面粉 40克 奶粉 18克
牛奶 20克 蛋黄 2个
细砂糖 35克 黄油 50克

黄金椰丝球的做法

黄金椰丝球的做法图解1

步骤1

黄油提前软化,我放在日光下15分钟就可以了
黄金椰丝球的做法图解2

步骤2

黄油加入糖打至淡黄色,微微膨胀
黄金椰丝球的做法图解3

步骤3

放入两个蛋黄,打匀
黄金椰丝球的做法图解4

步骤4

加入牛奶,继续打匀
黄金椰丝球的做法图解5

步骤5

加入低筋粉、奶粉、椰丝,搅拌均匀(可以用硅胶铲)
黄金椰丝球的做法图解6

步骤6

搅拌至椰丝和黄油融合均匀
黄金椰丝球的做法图解7

步骤7

椰丝黄油团揉成小球,在椰丝里滚一圈
黄金椰丝球的做法图解8

步骤8

烤箱预热180度10分钟
黄金椰丝球的做法图解9

步骤9

预热后,放热烤箱180度12分钟左右,每个烤箱火候不一样,看上色程度关火
黄金椰丝球的做法图解10

步骤10

出炉,软软的,香香的,一点都不硬

黄金椰丝球的烹饪技巧

我用的奶粉有一点微甜,如果爱吃甜的可以多加些糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-10 · 北京

你当前的位置:豆果美食 > 黄金椰丝球

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 黄金椰丝球的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活