5分钟快手菜——孜然羊肉卷

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非常快手的下饭菜

孜然羊肉卷的用料

羊肉卷 500克 洋葱 半个
生抽 2勺 烧烤料 适量
白糖 少量 少量
白胡椒粉 适量 香菜 1把
姜(粉) 适量 花椒 几粒
干辣椒 几个 4瓣

孜然羊肉卷的做法

5分钟快手菜——孜然羊肉卷的做法图解1

步骤1

羊肉卷焯水,变色捞出沥干水分
5分钟快手菜——孜然羊肉卷的做法图解2

步骤2

洋葱翻炒7成熟
5分钟快手菜——孜然羊肉卷的做法图解3

步骤3

姜(如果用的是姜粉,跟生抽一起放),蒜,花椒,干辣椒爆香
5分钟快手菜——孜然羊肉卷的做法图解4

步骤4

放入羊肉卷,放入生抽、烧烤料翻炒均匀
5分钟快手菜——孜然羊肉卷的做法图解5

步骤5

撒香菜出锅
5分钟快手菜——孜然羊肉卷的做法图解6

步骤6

成品

孜然羊肉卷的烹饪技巧

洋葱不能炒软,断生无辛辣味道即可 羊肉卷变色捞出,不要炒太久
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-10 · 北京市

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