美食美刻之椰蓉花环面包

精品 独家
9947 浏览 92 收藏
收藏
恋若
恋若
＋ 关注

椰蓉花环面包的用料

椰蓉馅料 椰蓉 75克
奶粉 30克 糖粉 40克
黄油 30克 全蛋液 50克
面团 高粉 350克
盐 3克 白糖 42克
奶粉 14克 耐高糖酵母 4克
蛋液 35克 牛奶 224毫升
黄油 42克

椰蓉花环面包的做法

美食美刻之椰蓉花环面包的做法图解1

步骤1

将椰蓉馅料所有食材拌匀备用（黄油提前软化成黄油液）
美食美刻之椰蓉花环面包的做法图解2

步骤2

面团分成6个大小的剂子搓圆擀成长方形
美食美刻之椰蓉花环面包的做法图解3

步骤3

分成等份椰蓉馅料
美食美刻之椰蓉花环面包的做法图解4

步骤4

涂抹均匀
美食美刻之椰蓉花环面包的做法图解5

步骤5

卷起来收拢
美食美刻之椰蓉花环面包的做法图解6

步骤6

从中间切开
美食美刻之椰蓉花环面包的做法图解7

步骤7

编辫子接口处收拢
美食美刻之椰蓉花环面包的做法图解8

步骤8

还做了另外一个形状（馅料包在里面像包包子一样）
美食美刻之椰蓉花环面包的做法图解9

步骤9

划口
美食美刻之椰蓉花环面包的做法图解10

步骤10

整形
美食美刻之椰蓉花环面包的做法图解11

步骤11

开始发酵
美食美刻之椰蓉花环面包的做法图解12

步骤12

发酵至两倍大
美食美刻之椰蓉花环面包的做法图解13

步骤13

刷蛋液撒上自己喜欢的坚果碎
美食美刻之椰蓉花环面包的做法图解14

步骤14

175°烤箱提前预热烤22分钟左右
美食美刻之椰蓉花环面包的做法图解15

步骤15

味道一级棒

椰蓉花环面包的烹饪技巧

只需要一次发酵，大家开整吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-13 · 湖北省

©本菜谱的做法由 恋若 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

椰蓉花环面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 美食美刻之椰蓉花环面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 美食美刻之椰蓉花环面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活