麻辣小龙虾（尾）

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苏子熙❤
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嗨，今天我们不出去吃了，就在家约饭吧！ 麻辣龙虾尾，色泽诱人，麻辣鲜香，真是让人垂涎欲滴呐！不说了，上菜啦！

麻辣小龙虾的用料

龙虾尾 500克 小西芹 100g
青红椒 2个 洋葱 0.5个
葱 1段 姜片 6片
蒜 2瓣 食用油 适量
干辣椒 6个 花椒 50粒
小龙虾调料 1包 啤酒 1听
料酒 1勺 生抽 1勺

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾（尾）的做法图解1

步骤1

将虾尾清洗干净控水备用，并准备好其他食材：小西芹、洋葱、青红椒、葱、姜、蒜、啤酒
麻辣小龙虾（尾）的做法图解2

步骤2

将食材切好，同时干辣椒、花椒备用
麻辣小龙虾（尾）的做法图解3

步骤3

锅中热油，倒入花椒葱姜蒜炒香
麻辣小龙虾（尾）的做法图解4

步骤4

加入小龙虾调料，翻炒
麻辣小龙虾（尾）的做法图解5

步骤5

倒入龙虾尾翻炒均匀
麻辣小龙虾（尾）的做法图解6

步骤6

加入半听啤酒、2小少料酒、1勺耗油、1勺生抽翻炒至大火快要收汁
麻辣小龙虾（尾）的做法图解7

步骤7

加入小西芹、洋葱、青红椒后
麻辣小龙虾（尾）的做法图解8

步骤8

再次翻炒至2分钟左右
麻辣小龙虾（尾）的做法图解9

步骤9

麻辣鲜香又特别好做的麻辣虾尾就做好啦，一边一起聊天追剧一边享受美食，真是太幸福了，呜呼呼～

麻辣小龙虾的烹饪技巧

小龙虾调料味道本身很重，故大家无需再多加盐或其他味道很重的调料哦，以免太咸！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-13 · 陕西省

©本菜谱的做法由 苏子熙❤ 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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