【家常凉菜】凉拌豆芽，白粥的最佳拍档！

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苡陌的食光
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这次用的是自己生的绿豆芽，很清清爽爽的一道凉拌菜，一顿能吃一盘的那种哦～
参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#

最佳拍档的用料

绿豆芽 适量 鱼露 适量
香油 适量 盐 适量
辣椒油 适量 糖 适量
醋 适量

最佳拍档的做法

【家常凉菜】凉拌豆芽，白粥的最佳拍档！#加油 法国#的做法图解1

步骤1

锅中水开，放入绿豆芽焯水。
【家常凉菜】凉拌豆芽，白粥的最佳拍档！#加油 法国#的做法图解2

步骤2

大约10秒左右捞出，过凉水，沥干水分。
【家常凉菜】凉拌豆芽，白粥的最佳拍档！#加油 法国#的做法图解3

步骤3

加油香油，糖，醋，鱼露，盐。
【家常凉菜】凉拌豆芽，白粥的最佳拍档！#加油 法国#的做法图解4

步骤4

最后加入辣椒油，翻拌均匀。
【家常凉菜】凉拌豆芽，白粥的最佳拍档！#加油 法国#的做法图解5

步骤5

跟清爽的一道小菜，健康又营养。

最佳拍档的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-16 · 吉林

©本菜谱的做法由 苡陌的食光 编写，未经授权不得转载
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