圣诞节随手就能做的小甜品，椰汁草莓果冻，节日氛围安排上

圣诞节随手就能做的小甜品，椰汁草莓果冻，节日氛围安排上

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达人兔
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不用烤箱，不用冰箱，0基础，0失败的简单甜品。 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹，不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。

椰汁草莓果冻的用料

椰奶 100ml 椰汁 250ml
达人兔白凉粉 10g+25g 草莓 2颗
香蕉 1小截 黑芝麻 3颗
牙签或面条 1根 可食用香料叶子 1片
酸奶 少许

椰汁草莓果冻的做法

圣诞节随手就能做的小甜品，椰汁草莓果冻，节日氛围安排上的做法图解1

步骤1

椰奶冻：椰奶100ml+达人兔白凉粉10g，一起倒进小奶锅煮到沸腾
圣诞节随手就能做的小甜品，椰汁草莓果冻，节日氛围安排上的做法图解2

步骤2

倒进杯子2分满放到凝固，这里用圆圆的大肚杯，其它家里的杯子也可以
圣诞节随手就能做的小甜品，椰汁草莓果冻，节日氛围安排上的做法图解3

步骤3

草莓1颗，香蕉1小截，用牙签或面条串起来，点上黑芝麻做眼睛，插在凝固的椰奶冻上，再插一片可食用的香叶
圣诞节随手就能做的小甜品，椰汁草莓果冻，节日氛围安排上的做法图解4

步骤4

椰汁冻：椰汁250ml+达人兔白凉粉25g，一起倒进小奶锅煮到沸腾
圣诞节随手就能做的小甜品，椰汁草莓果冻，节日氛围安排上的做法图解5

步骤5

椰汁冻稍微晾一会，再倒进杯子8分满，常温放半小时以上凝固。（太烫倒进去会把草莓烫软）
圣诞节随手就能做的小甜品，椰汁草莓果冻，节日氛围安排上的做法图解6

步骤6

凝固后在上面加上酸奶，1颗草莓碎就完成啦
圣诞节随手就能做的小甜品，椰汁草莓果冻，节日氛围安排上的做法图解7

步骤7

椰香浓郁，口感爽滑，可爱又好吃

椰汁草莓果冻的烹饪技巧

这里为1个果冻杯的分量，按个人想要的分量叠加；吃的时候注意牙签哦，或者用干的意大利面代替牙签。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-19 · 浙江

©本菜谱的做法由 达人兔 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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