鸡汁毛豆山药炒肉

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鸡汁毛豆山药炒肉的用料

山药 一小根 毛豆 100克
猪肉 100克 大蒜 少量
淀粉 少量 生抽 少量
盐 少量 油 少量
太太乐鲜鸡汁 适量 姜丝 少许
水 适量

鸡汁毛豆山药炒肉的做法

鸡汁毛豆山药炒肉的做法图解1

步骤1

姜蒜准备好
鸡汁毛豆山药炒肉的做法图解2

步骤2

猪肉放入油，盐，酱油，太太乐鲜鸡汁，淀粉搅拌均匀腌制一小时以上。
鸡汁毛豆山药炒肉的做法图解3

步骤3

山药去切小块用水浸泡
鸡汁毛豆山药炒肉的做法图解4

步骤4

毛豆放入水中煮熟后盛出待用
鸡汁毛豆山药炒肉的做法图解5

步骤5

热锅放油放入腌制好的瘦肉炒至变色捞出来
鸡汁毛豆山药炒肉的做法图解6

步骤6

热锅放油放姜蒜炒香再放入山药，毛豆炒至山药断生。
鸡汁毛豆山药炒肉的做法图解7

步骤7

加入适量的太太乐鲜鸡汁调味
鸡汁毛豆山药炒肉的做法图解8

步骤8

再放入少许的盐炒均匀即可
鸡汁毛豆山药炒肉的做法图解9

步骤9

成品

鸡汁毛豆山药炒肉的烹饪技巧

山药泡水可防止山药变色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-21 · 广东省

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
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