家庭版炸酱面

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麋鹿不迷路11
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一碗面的故事。
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家庭版炸酱面的用料

黄瓜 半根 面条 90克
五花肉 50克 黄豆酱 2勺

家庭版炸酱面的做法

家庭版炸酱面的做法图解1

步骤1

准备肉沫 葱姜蒜小米辣备用。
家庭版炸酱面的做法图解2

步骤2

面条煮熟，放入凉水中防止坨。
家庭版炸酱面的做法图解3

步骤3

起锅烧油，炒肉沫。
家庭版炸酱面的做法图解4

步骤4

肉沫发白后，放入葱姜蒜小米辣。
家庭版炸酱面的做法图解5

步骤5

加入灵魂调料汁 【2勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，1勺糖，2勺黄豆酱，半勺淀粉和适量清水】 煮开收汁
家庭版炸酱面的做法图解6

步骤6

最后放上黄瓜丝即可。

家庭版炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-24 · 安徽省

©本菜谱的做法由 麋鹿不迷路11 编写，未经授权不得转载
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