黑椒大虾

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南塘_
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深夜小鱼干儿

黑椒大虾的用料

大虾或虾仁 一份 玉米淀粉 3-4勺
芹菜/西芹 1根 洋葱 1/2个
老抽 1勺

黑椒大虾的做法

步骤1

虾肉腌料: 料酒1，生抽2，耗油1，糖1，多多黑胡椒，3-4玉米淀粉

步骤2

热油，虾煎至表面有焦脆壳，盛出备用

步骤3

热油加蒜，洋葱芹菜小米辣（可不用）爆香

步骤4

配菜加入老抽调色，适量盐，加入煎好的虾炒1min

黑椒大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-28 · 福建省

©本菜谱的做法由 南塘_ 编写，未经授权不得转载
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