糖醋菠萝排骨

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糖醋菠萝排骨的用料

排骨 300克 菠萝 适量
番茄酱 适量 红糖 半勺
白糖 半勺 醋 两勺
生抽 1勺 料酒 1勺
盐 1勺 水淀粉 1碗

糖醋菠萝排骨的做法

糖醋菠萝排骨的做法图解1

步骤1

排骨焯水，菠萝用盐水浸泡一下，清洗干净
糖醋菠萝排骨的做法图解2

步骤2

生抽 料酒 白糖 红糖 醋 盐 番茄酱放入碗中，搅拌均匀，水淀粉准备好，这里也可以全用白糖，红糖是为了调色
糖醋菠萝排骨的做法图解3

步骤3

锅内热油，把排骨两面煎一下
糖醋菠萝排骨的做法图解4

步骤4

放入料汁翻炒均匀
糖醋菠萝排骨的做法图解5

步骤5

加入一碗水，焖30分钟
糖醋菠萝排骨的做法图解6

步骤6

汤汁收的差不多时放入菠萝和水淀粉，翻炒一分钟
糖醋菠萝排骨的做法图解7

步骤7

汤汁粘稠出锅即可
糖醋菠萝排骨的做法图解8

步骤8

撒上香菜，酸甜可口

糖醋菠萝排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-01 · 山东省

©本菜谱的做法由 Candy喵小咪 编写，未经授权不得转载

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