时蔬烘蛋

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2023新的一年，愿一切安好！今天用蔬菜做了个烘蛋，愿新的一年时来运转，幸福如安佳马苏里拉芝士拉丝效果这样绵长，用好的食材做健康的美食。
参与活动: #和安佳一起欢聚有食，佳点心机！#

时蔬烘蛋的用料

鸡蛋 4个 白蘑菇 3个
蕃茄 1个 青椒 适量
安佳黄油 20克 安佳马苏里拉芝士 适量
胡椒粉 少许 盐 少许

时蔬烘蛋的做法

时蔬烘蛋的做法图解1

步骤1

准备好所需的安佳黄油
时蔬烘蛋的做法图解2

步骤2

取适量的安佳马苏里拉芝士待用
时蔬烘蛋的做法图解3

步骤3

蘑菇洗干净切薄片
时蔬烘蛋的做法图解4

步骤4

青椒切成丝
时蔬烘蛋的做法图解5

步骤5

蕃茄切碎
时蔬烘蛋的做法图解6

步骤6

四只鸡蛋与胡椒粉，盐混合搅拌成蛋液待用。
时蔬烘蛋的做法图解7

步骤7

平底锅放入黄油小火融化
时蔬烘蛋的做法图解8

步骤8

加入蘑菇片炒均匀
时蔬烘蛋的做法图解9

步骤9

放入青椒丝炒一会
时蔬烘蛋的做法图解10

步骤10

再放入蕃茄丁翻炒均匀
时蔬烘蛋的做法图解11

步骤11

放入蛋液盖好锅盖小火烘至蛋液凝固
时蔬烘蛋的做法图解12

步骤12

加入马苏里拉芝士再盖好锅盖关火让芝士融化
时蔬烘蛋的做法图解13

步骤13

将时蔬烘蛋取出
时蔬烘蛋的做法图解14

步骤14

成品
时蔬烘蛋的做法图解15

步骤15

成品

时蔬烘蛋的烹饪技巧

1.烘蛋全程小火 2.我喜欢用安佳马苏里拉芝士，因为拉丝效果特别好。 3.蔬菜可以换成自己喜欢的品种。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-02 · 广东省

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
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