鸡汁青梗散菜花

精品 独家
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这种青梗有机菜花比普通菜花好吃多了,菜花掰成小朵,然后焯水一分钟,起锅倒油煸香姜蒜末,倒入有机菜花,调料只放盐,鸡汁,爆炒五六七八下,撒点青蒜叶点缀,非常好吃,咸鲜口味,又鲜又脆,好吃! 赞
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鸡汁青梗散菜花的用料

青梗散菜花 500克 太太乐鲜鸡汁 两勺
蒜片 三瓣 3克
青蒜碎 适量

鸡汁青梗散菜花的做法

鸡汁青梗散菜花的做法图解1

步骤1

菜花盐水浸泡20分钟,投洗干净,装盘备用
鸡汁青梗散菜花的做法图解2

步骤2

锅中做水,水开焯菜花一分钟,过凉水备用
鸡汁青梗散菜花的做法图解3

步骤3

太太乐鸡汁备用
鸡汁青梗散菜花的做法图解4

步骤4

蒜片,青蒜叶备用
鸡汁青梗散菜花的做法图解5

步骤5

起锅倒油,油热关小火,放入蒜片
鸡汁青梗散菜花的做法图解6

步骤6

加入焯水的菜花,大改火翻炒加入太太乐鸡汁,盐
鸡汁青梗散菜花的做法图解7

步骤7

大火翻炒均匀,散上青蒜末出锅
鸡汁青梗散菜花的做法图解8

步骤8

装盘,非常好吃,鲜美!

鸡汁青梗散菜花的烹饪技巧

这道鸡汁菜花,不是干锅炒的方法,就是家常做法,焯水不超过一分钟,蒜香浓郁!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-06 · 北京

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