家常玉子豆腐

家常玉子豆腐

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外酥里嫩的家常玉子豆腐，快做给自己和最爱的人吃吧
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家常玉子豆腐的用料

与子豆腐 250g 青椒 1个
红椒 1个 木耳 100g
葱 3g 蒜 3g
淀粉 适量 料酒 10g
生抽 20g 老抽 5g
醋 10g 盐 1g

家常玉子豆腐的做法

#食在幸福年 总有新花样#家常玉子豆腐的做法图解1

步骤1

玉子豆腐切片，裹上淀粉
#食在幸福年 总有新花样#家常玉子豆腐的做法图解2

步骤2

放锅里煎至金黄盛出
#食在幸福年 总有新花样#家常玉子豆腐的做法图解3

步骤3

料汁：半碗水，料酒10g，生抽20g，老抽5g，醋10g，盐1g，淀粉3g
#食在幸福年 总有新花样#家常玉子豆腐的做法图解4

步骤4

锅入油，放入葱蒜炒香
#食在幸福年 总有新花样#家常玉子豆腐的做法图解5

步骤5

放入青红椒块、木耳炒2分钟
#食在幸福年 总有新花样#家常玉子豆腐的做法图解6

步骤6

倒入料汁、适量盐煮至粘稠
#食在幸福年 总有新花样#家常玉子豆腐的做法图解7

步骤7

放入豆腐炒匀就好啦~

家常玉子豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-06 · 甘肃省

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
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