羊肉手抓饭

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羊肉手抓饭的用料

羊肉 200克 大米 150克
洋葱 半个 胡萝卜 半根
生抽 1大勺 老抽 1大勺
孜然粉 1大勺 油 1汤匙
苹果 1个 葡萄干 20克

羊肉手抓饭的做法

羊肉手抓饭的做法图解1

步骤1

羊肉冷水下锅，小火去浮沫
羊肉手抓饭的做法图解2

步骤2

葡萄干泡一下，多换两遍水
羊肉手抓饭的做法图解3

步骤3

带皮羊腿肉，捞出切块
羊肉手抓饭的做法图解4

步骤4

下底油，洋葱爆香，
羊肉手抓饭的做法图解5

步骤5

倒入切好的羊肉，胡萝卜滚刀块翻炒，加生抽老抽孜然调味
羊肉手抓饭的做法图解6

步骤6

米淘洗好，按照平时蒸饭水量放，把炒好的羊肉洋葱胡萝卜放在上面，放上苹果丁
羊肉手抓饭的做法图解7

步骤7

倒入洗好的葡萄干
羊肉手抓饭的做法图解8

步骤8

一个蒸饭程序就可以了
羊肉手抓饭的做法图解9

步骤9

撒上小葱

羊肉手抓饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-08 · 天津

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