台式三杯鸡

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家庭版三杯鸡，简单易做，是您过年餐桌上的一道美味。
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台式三杯鸡的用料

酒酿 500克 老抽 15克
生抽 30克 青椒 半个
姜 1块 小葱 2棵
鸡腿 2只

台式三杯鸡的做法

#袋福到万家#台式三杯鸡的做法图解1

步骤1

准备两个鸡腿。 放入1勺米酒，1勺生抽，半勺料酒＋适量胡椒粉、淀粉腌制半小时左右。
#袋福到万家#台式三杯鸡的做法图解2

步骤2

锅内放油，加入葱段和姜片、红辣椒，放入鸡腿。
#袋福到万家#台式三杯鸡的做法图解3

步骤3

炒制片刻，加入1大勺米酒、1勺生抽、半勺老抽、5块冰糖，加入一大碗水。 煮熟后，出锅前放入青椒。
#袋福到万家#台式三杯鸡的做法图解4

步骤4

盛出即可食用。

台式三杯鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-08 · 安徽

©本菜谱的做法由 麋鹿不迷路11 编写，未经授权不得转载
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