芹菜腰果炒牛肉

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芹菜腰果炒牛肉，冬季的酱牛肉，一次吃不完放在冰箱，除了能凉拌牛肉，卤牛肉也可以炒菜，搭配芹菜和坚果。
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芹菜腰果炒牛肉的用料

卤牛肉 150g 芹菜 200g
腰果 50g

芹菜腰果炒牛肉的做法

芹菜腰果炒牛肉的做法图解1

步骤1

芹菜洗干净切条、腰果、卤牛肉备用。
芹菜腰果炒牛肉的做法图解2

步骤2

熟卤牛肉切块。
芹菜腰果炒牛肉的做法图解3

步骤3

腰果去皮。
芹菜腰果炒牛肉的做法图解4

步骤4

炒锅中烧热油，放入花椒蒜瓣炝锅。
芹菜腰果炒牛肉的做法图解5

步骤5

加入牛肉翻炒，其实可以先放芹菜，快出锅再放牛肉，熟牛肉炒久会特别软黏。
芹菜腰果炒牛肉的做法图解6

步骤6

加入芹菜、盐、一点点醋，翻炒均匀。
芹菜腰果炒牛肉的做法图解7

步骤7

出锅前加入一把坚果翻炒几下，一盘苏香可口的芹菜腰果炒牛肉就做好啦。

芹菜腰果炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-14 · 浙江

©本菜谱的做法由 晓厨喂猫啦 编写，未经授权不得转载
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