凉拌鸡丝

凉拌鸡丝

精品 独家
14.7万 浏览 4564 收藏
收藏
和月香
和月香
＋ 关注

这是一个把剩菜再加工，变成另一道美食的方子。
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

凉拌鸡丝的用料

道口烧鸡 半只 洋葱 半个
绿辣椒 1个 红辣椒 1个
香菜 2根 小香葱 1根
味达美海鲜冷泡汁调味料 1袋 糖 1勺
香油 适量

凉拌鸡丝的做法

#味达美年味小馆#凉拌鸡丝的做法图解1

步骤1

节日的幸福就是家人围坐，吃美食聊家常，剩菜不可避免。
#味达美年味小馆#凉拌鸡丝的做法图解2

步骤2

一整只道口烧鸡剩了一半，第二顿又不想吃，再次加工一下改改口味。
#味达美年味小馆#凉拌鸡丝的做法图解3

步骤3

做了凉拌鸡丝，下酒下饭。
#味达美年味小馆#凉拌鸡丝的做法图解4

步骤4

鸡肉撕成条。
#味达美年味小馆#凉拌鸡丝的做法图解5

步骤5

红绿辣椒、洋葱、小香葱切丝，香菜切段。辣椒我选的不辣的菜椒。因为调料非常辣。
#味达美年味小馆#凉拌鸡丝的做法图解6

步骤6

所有食材放入大一点的盆中，便于搅拌。
#味达美年味小馆#凉拌鸡丝的做法图解7

步骤7

倒入海鲜冷泡汁，加糖、香油，因为鸡肉本身就有盐，调料汁要根据食材的多少定，多了会很咸。
#味达美年味小馆#凉拌鸡丝的做法图解8

步骤8

用手抓拌均匀，用手抓拌均匀，尝一下味，根据自家口味选择加不加醋。
#味达美年味小馆#凉拌鸡丝的做法图解9

步骤9

香辣过瘾，回味无穷。
#味达美年味小馆#凉拌鸡丝的做法图解10

步骤10

不说的话能看出来是剩菜改造的吗

凉拌鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-16 · 陕西省

©本菜谱的做法由 和月香 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

凉拌鸡丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #味达美年味小馆#凉拌鸡丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #味达美年味小馆#凉拌鸡丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活