红红火火

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小年过后就是春节啦！你️开始准备除夕的菜单了嘛？要不我推荐一道菜【红红火火】，是用粉丝与虾做的一道菜，最重要的是我用了【味达美】的生抽，吃起来鲜、香、嫩！提前㊗大家新年快乐
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

红红火火的用料

虾 15只 粉丝 2把
蒜泥 5勺 小米辣 3个
味达美生抽 2勺 醋 半勺
味精 半勺 糖 半勺
芝麻油 半勺 盐巴 1勺
热油 少许 料酒 2勺

红红火火的做法

#味达美年味小馆#红红火火的做法图解1

步骤1

虾去头
#味达美年味小馆#红红火火的做法图解2

步骤2

粉丝温水泡软
#味达美年味小馆#红红火火的做法图解3

步骤3

剥壳，只留虾尾的壳不剥
#味达美年味小馆#红红火火的做法图解4

步骤4

背部切开
#味达美年味小馆#红红火火的做法图解5

步骤5

从背部洞穿过去
#味达美年味小馆#红红火火的做法图解6

步骤6

粉丝盘起来，虾仁放上去
#味达美年味小馆#红红火火的做法图解7

步骤7

浇上蒜蓉酱，蒸10分钟
#味达美年味小馆#红红火火的做法图解8

步骤8

浇上热油
#味达美年味小馆#红红火火的做法图解9

步骤9

可以吃啦

红红火火的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-16 · 江苏

©本菜谱的做法由 喜果手作 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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