清新甜品,柠檬茉莉茶冻,酸甜清爽

精品
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免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹,不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减

柠檬茉莉茶冻的用料

绿茶 500ml 青柠檬 4个
茉莉花 一把 达人兔白凉粉 50g

柠檬茉莉茶冻的做法

清新甜品,柠檬茉莉茶冻,酸甜清爽的做法图解1

步骤1

柠檬对半切开,留出完整的柠檬皮备用(果肉可以榨汁用来做别的甜品)
清新甜品,柠檬茉莉茶冻,酸甜清爽的做法图解2

步骤2

泡好的绿茶500ml,加入达人兔白凉粉50g,倒进锅里搅拌均匀,煮到沸腾。
清新甜品,柠檬茉莉茶冻,酸甜清爽的做法图解3

步骤3

晾到不烫手,倒进柠檬皮里
清新甜品,柠檬茉莉茶冻,酸甜清爽的做法图解4

步骤4

放上茉莉花
清新甜品,柠檬茉莉茶冻,酸甜清爽的做法图解5

步骤5

常温放半小时以上凝固
清新甜品,柠檬茉莉茶冻,酸甜清爽的做法图解6

步骤6

再对半切一下
清新甜品,柠檬茉莉茶冻,酸甜清爽的做法图解7

步骤7

酸酸甜甜,十分清爽
清新甜品,柠檬茉莉茶冻,酸甜清爽的做法图解8

步骤8

好看又好吃

柠檬茉莉茶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-17 · 浙江

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