蒜蓉粉丝娃娃菜

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阿紫郡主

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鲜掉眉毛的蒜蓉粉丝娃娃菜，清淡低脂，清甜可口，蒜香浓郁，简单美味！超级下饭！太太乐鲜鸡汁给年味整点鲜的，年味更美味！
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蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 1棵	大蒜 4瓣
粉丝 50克	小米椒 1个
猪油 5克	清水 500克
太太乐鲜鸡汁调味料 2勺

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

步骤1

食材准备

步骤2

龙口粉丝用冷水浸泡发软

步骤3

娃娃菜洗净沥水后切条状

步骤4

蒜泥放入碗中，倒入1勺太太乐鲜鸡汁，拌匀

步骤5

娃娃菜下冷锅

步骤6

挤入1勺太太乐鲜鸡汁调味料

步骤7

放5克猪油，特别香。娃娃菜煮至6-8分钟

步骤8

娃娃菜做出太阳形状

步骤9

将粉丝放在娃娃菜中间

步骤10

再将蒜蓉均匀铺在娃娃菜上

步骤11

上锅蒸6分钟后可以出锅

步骤12

蒸娃娃菜的汤汁倒入锅中熬制浓稠

步骤13

倒入水淀粉

步骤14

用锅铲慢慢推动，成糊状

步骤15

将浓汁淋在娃娃菜上，撒上葱花，放上小米辣点缀一下

步骤16

成品

步骤17

鲜掉眉毛的蒜蓉粉丝娃娃菜，清淡低脂，清甜可口，蒜香浓郁，简单美味！超级下饭哦！

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧

食材准备：娃娃菜1颗，洗净后切条，龙口粉丝2小把（用冷水浸泡至软），太太乐鲜鸡汁蒜蓉调成汁。烧制过程：娃娃菜下冷水锅焯，挤入太太乐鲜鸡汁，煮6分钟，娃娃菜做成太阳的形状，将粉丝放在中间，上锅蒸熟入味，蒸的汤汁倒入锅中熬制浓稠，倒入水淀粉，轻轻搅拌，浓汁淋在娃娃菜上即可享受冬日暖阳下美食！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-20 · 安徽省

©本菜谱的做法由阿紫郡主编写，未经授权不得转载

阿紫郡主

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