六六大顺之糯米蒸鸡翅

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六六大顺之糯米蒸鸡翅：新的一年，祝大家顺风顺水顺财运，顺心顺意事事顺！
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

糯米蒸鸡翅的用料

鸡中翅 6个 玉米 1根
糯米 200克 生抽 适量
料酒 适量 葱花 点缀
小米椒 点缀

糯米蒸鸡翅的做法

#味达美年味小馆#六六大顺之糯米蒸鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅清洗干净，正反两面各划两刀，加入一勺味达美料酒。
#味达美年味小馆#六六大顺之糯米蒸鸡翅的做法图解2

步骤2

半勺味达美冰糖老抽。
#味达美年味小馆#六六大顺之糯米蒸鸡翅的做法图解3

步骤3

一勺味达美初榨生抽。
#味达美年味小馆#六六大顺之糯米蒸鸡翅的做法图解4

步骤4

一勺味达美蚝油，抓匀腌制1小时。
#味达美年味小馆#六六大顺之糯米蒸鸡翅的做法图解5

步骤5

糯米提前八个小时浸泡，沥干水分，加入半勺老抽一勺生抽一勺花生油，抓匀腌制30分钟。
#味达美年味小馆#六六大顺之糯米蒸鸡翅的做法图解6

步骤6

玉米切长条状。
#味达美年味小馆#六六大顺之糯米蒸鸡翅的做法图解7

步骤7

鸡翅裹满糯米，放盘里排好。
#味达美年味小馆#六六大顺之糯米蒸鸡翅的做法图解8

步骤8

摆好的玉米和糯米鸡翅。
#味达美年味小馆#六六大顺之糯米蒸鸡翅的做法图解9

步骤9

锅里水开后，上锅，大火烧开，转中小火蒸1小时。
#味达美年味小馆#六六大顺之糯米蒸鸡翅的做法图解10

步骤10

葱切葱花。
#味达美年味小馆#六六大顺之糯米蒸鸡翅的做法图解11

步骤11

小米辣切碎。
#味达美年味小馆#六六大顺之糯米蒸鸡翅的做法图解12

步骤12

把葱花和小米辣撒上点缀。
#味达美年味小馆#六六大顺之糯米蒸鸡翅的做法图解13

步骤13

六六大顺！

糯米蒸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-23 · 广东省

©本菜谱的做法由 快乐wen**e 编写，未经授权不得转载
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